Thứ Năm, 30 tháng 9, 2021

Mách bạn cách ngâm rượu táo mèo cực chuẩn tại nhà

 Bạn đã biết cách ngâm rượu táo mèo tươi ngon đúng chuẩn hay chưa? nếu chưa thì hãy để Bảo Khánh đem lại cho bạn công thức ngâm rượu táo mèo thơm ngon chuẩn vị qua bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm:


Tác dụng của rượu táo mèo

Táo mèo (hay còn gọi là sơn tra) là loại quả giàu vitamin C thấp cho sức khỏe. khi ngâm táo mèo với rượu, nó được xem như một loại rượu thuốc, có công dụng như sau:

  • Hỗ trợ cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
  • Tăng cường hệ miễn dịch và rẻ cho trí tưởng.
  • Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
  • Nâng cao cường sinh lý cho nam giới.
  • Giúp khiến đẹp da, chống lão hóa.

Bí quyết chọn lựa táo mèo và rượu ngâm chuẩn vị

Cách chọn táo mèo: Táo mèo nên chọn tìm những quả sở hữu màu đỏ, má đào sẽ giúp mang lại chất lượng cho bình rượu của bạn.

Phương pháp chọn rượu ngâm: Rượu ngâm táo mèo nên sử dụng rượu nếp hoặc rượu gạo tẻ, phải nấu bằng men ta, được ủ trong một khoảng thời kì càng dài thì càng tốt.

Cách ngâm rượu táo mèo tươi đúng chuẩn vị ngon tại nhà:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 2kg táo mèo tươi
  • 4 lít rượu nếp
  • 1kg tuyến đường trắng
  • Bình ngâm rượu 3 - 5 lít

Phương pháp ngâm rượu táo mèo

Bước 1: Sơ chế táo mèo

Táo mèo đem rửa sạch, để ráo.

Tiêu dùng dao cắt bỏ 2 đầu của quả táo mèo và những chỗ bị thâm (không nên gọt vỏ quả táo mèo).

Cắt đôi quả táo và ngâm trong nước sạch khoảng 5 phút, sau đó ngâm tiếp với nước muối pha loãng khoảng 30 phút.

Lúc ngâm xong thì bạn rửa lại táo mèo một lần nữa, vớt ra và để ráo.

>>> Cách tự ủ rượu ngâm sâm cau giúp cường dương bổ thận

Bước 2: Ngâm rượu táo mèo

Cho táo mèo vào bình ngâm rượu bằng thủy tinh.

Đổ một lượng nhỏ táo mèo vào trước rồi phủ 1 lớp các con phố trắng lên mặt trên táo mèo (nếu các người nào thích uống mật ong thì với thể phủ thêm một lớp mật ong lên trên).

Như vậy, cứ thế cho táo mèo vào bình, đổ tuyến phố mang tỉ lệ 2kg táo mèo, 1kg tuyến phố và ngâm trong vòng 1 tuần. (Sau 1 tuần ngâm táo mèo, ví như bạn thấy táo nổi lên trên và phần nước cốt trục đường ở dưới thì coi như đã gần thành công.)

Tiếp theo, bạn chắt hết phần nước cốt táo mèo ra ngoài và để riêng.

Đổ rượu nếp vào theo tỷ lệ một phần táo, 4 phần rượu và đậy nắp, ngâm khoảng 3 - 6 tháng là có thể dùng được.

Bước 3: Thưởng thức

Sau 3 - 6 tháng ngâm rượu táo mèo, bạn với thể lấy ra và thưởng thức.

Thành quả rượu táo mèo ngâm được thơm ngon, sở hữu vị chua, ngọt, cay, thuần chất.

Lưu ý lúc ngâm rượu táo mèo:

  • Lúc ngâm táo mèo thì bạn nên xếp kỹ lưỡng những quả và phải rắc kín tuyến đường lên mặt của táo mèo.
  • Đeo bao tay khi sơ chế rượu táo mèo để đảm kiểm soát an ninh sinh.
  • Rửa sạch táo mèo trước lúc ngâm rượu.
  • Rượu táo mèo nên ngâm trong khoảng 3 - 6 tháng sẽ với tác dụng rất tích cực.

Trên đây là phương pháp ngâm rượu táo mèo tươi thơm ngon chuẩn vị, mong rằng sẽ giúp bạn thực hành thành công tại gia đình. Để sắm bình ngâm rượu táo mèo, bạn hãy truy cập gomsubaokhanh.vn hoặc liên theo hotline: 0798.252.252

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét